Temps
20 min
Nombre de personnes
4 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 500 g de tomates cerises CROKINI
- 6 feuilles de basilic
- 1 petit oignon
- 2 c à s d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
La recette
- Rincez, séchez puis détaillez les tomates cerises CROKINI en petits cubes et les verser dans un saladier.
- Assaisonnez avec le sel, l'huile d'olive, l'oignon ciselé et 3 feuilles de basilic.
- Mixez au mixeur plongeant dans un récipient haut et profond (type verre doseur) pour éviter les projections de liquide ou idéalement au blender.
- Ciselez les 3 feuilles de basilic restantes.
- Répartissez le gaspacho de tomates cerises CROKINI dans des verrines et décorez de basilic ciselé avant de servir.
- Assaisonnez avec le sel, l'huile d'olive, l'oignon ciselé et 3 feuilles de basilic.
- Mixez au mixeur plongeant dans un récipient haut et profond (type verre doseur) pour éviter les projections de liquide ou idéalement au blender.
- Ciselez les 3 feuilles de basilic restantes.
- Répartissez le gaspacho de tomates cerises CROKINI dans des verrines et décorez de basilic ciselé avant de servir.