Temps
45 min
Nombre de personnes
2 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 2 courgettes
- 20 crevettes crues
- 125 g de tomates cerises CROKINI
- 3 gousses d’ail
- 4 c à s d’huile d’olive
- 1/2 citron
- Quelques feuilles de basilic
- Piment d’Espelette
- Sel et poivre du moulin
La recette
- Décortiquez les crevettes et faites-les mariner 10 minutes dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, une gousse d'ail finement hachée, du sel, du piment d'Espelette et le zeste du demi-citron.
- Pendant ce temps lavez les courgettes et faites les spaghettis de courgette avec l'ustensile approprié.
- Hachez finement l'ail restant et chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir à feu vif pendant 2 minutes les spaghettis de courgettes avec l'ail. Assaisonnez et réservez.
- Faites revenir les crevettes quelques minutes dans la même poêle et réservez.
- Ajoutez de l'huile si nécessaire et poêlez les tomates cerises CROKINI coupées en 2. Quand elles sont cuites, arrosez-les avec le jus du demi citron et 2 cuillères à soupe d'eau.
- Remettez dans la poêle tous les éléments à réchauffer rapidement et servez avec des feuilles de basilic.
- Pendant ce temps lavez les courgettes et faites les spaghettis de courgette avec l'ustensile approprié.
- Hachez finement l'ail restant et chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir à feu vif pendant 2 minutes les spaghettis de courgettes avec l'ail. Assaisonnez et réservez.
- Faites revenir les crevettes quelques minutes dans la même poêle et réservez.
- Ajoutez de l'huile si nécessaire et poêlez les tomates cerises CROKINI coupées en 2. Quand elles sont cuites, arrosez-les avec le jus du demi citron et 2 cuillères à soupe d'eau.
- Remettez dans la poêle tous les éléments à réchauffer rapidement et servez avec des feuilles de basilic.